Este año, después de haber cambiado cada año, he dividido la huerta en cuatro parcelas (divididas a su vez en tres bancales) que irán rotando año a año en el orden expuesto: parcela de patatas de primavera verano, que una vez cosechadas se sustituyen por la verdura para el invierno: coles de bruselas, coliflores, repollos, espinaca, brócoli y a guisantes y habas. Parcela de "asociación precolombina", así lo llamaba Mariano Bueno en uno de sus libros, o sea, alubias, maiz, calabacines y pepinos. Parcela de hortalizas de fruto, tomate, pimiento, berenjena. Y parcela de hortalizas de hoja y raiz: cebolla, lechuga, espinaca en primavera, zanahoria, rabanitos, acelga.
Alubias y maiz en primer plano
Los tomates
Plantel nuevo de lechugas
Los bancales sin ser bancales profundos propiamente dichos, al menos están un poco elevados y he intentado no pisar nunca en el interior. Este es el primer año que lo hago así y los resultados parecen buenos de momento.
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