Tras llevar un par de años haciendo pruebas con distintos bancales, básicamente bancales elevados con distintas anchuras y longitudes, este año he decidido comenzar a probar con el método de Gaspar Caballero de Parades en Crestall. Por ahora es demasiado pronto para hablar de rendimientos, aunque supongo que no varíe demasiado sobre el de los bancales elevados o esa otra versión de bancal elevado limitado por ramillones cerámicos, al fin y al cabo todos se basan en lo mismo, cava en profundidad, no pisar la tierra para que se mantenga suelta, añadir compost en superficie, rotación de cultivos. Aparte del rendimiento, hay tres cosas que me convencen de las Parades en Crestall, por un lado el orden, al dividir el bancal en tres partes, salen parcelas pequeñas, manejables y creo que es más fácil organizar el huerto, al menos para mí, que tengo cierta tendencia al desorden. Me gusta también la forma de incluir en el bancal de una manera ordenada aromáticas, medicinales u ornamentales, antes también lo hacía, pero sin orden , a veces en la cabecera del bancal, a veces para dividir zonas de cultivo, a veces donde había hueco, lo que al final era una complicación cuando hablamos de perennes. Con el método de Gaspar Caballero, hay una zona reservada para estas plantas con lo que no hay que darle muchas vueltas a la hora de plantarlas. Por último, el factor estético, este tipo de bancales los encuentro mucho más agradables de ver, armónicos que los que he probado otras veces, pero claro, depende de gustos.
Alguna foto de los bancales.
Bancal recien sembrado con alubias y maiz, en el medio: oregano, salvia, perejil, romero (variedad rastrera) y tomillo:
El mismo bancal més y medio más tarde:
Bancal con puerros y zanahorias en un lado, puerros, nabos y acelgas en el otro. En el centro tomillo, oregano y borraja:
